Wat is manuka honing?

Manuka honing is een product dat van nature door bijen van manuka-bomen wordt gemaakt. Deze monoflorale honing komt specifiek van de nectar van de manuka-bomen. Deze bomen zijn ook vrij zeldzaam. Ze komen alleen in Nieuw-Zeeland en Zuidoost-Australië voor. Het lijkt erg op traditionele honing. Het heeft een zeer sterke en unieke smaak en een donkerbruine kleurconsistentie. Wat het anders maakt dan traditionele honing, zijn de krachtigere antibacteriële eigenschappen. De reden voor de antivirale eigenschappen is de aanwezigheid van het actieve ingrediënt methylglyoxal. Hoe hoger dit gehalte in de honing, des te krachtiger zijn de antibacteriële effecten. Als het gehalte aanzienlijk lager is, heeft het geen antibacteriële werking. Dit product kan zowel gebruikt worden voor inwendig als uitwendig medisch gebruik. Inwendig gebruik heeft echter de voorkeur.

Voordelen van manuka honing

Er zijn verschillende positieve en bewezen effecten die manuka honing je kan bieden. Ten eerste is dit het vermogen om je wonden snel te laten genezen. Dit product werd vanwege dit effect door de Amerikaanse FDA goedgekeurd als een optie om wonden te behandelen. Hoewel het helpt om je wonden sneller te genezen, dient het ook als een beschermende barrière die microbiële infecties voorkomt. Dit komt doordat het verhindert dat bacteriën de wond kunnen binnendringen. Manuka honing kan je ook helpen om je mondgezondheid te verbeteren. Er zijn verschillende onderzoeken die aangeven dat manuka honing schadelijke orale bacteriën aanvalt die verband houden met de opbouw van tandplak. Er wordt ook gezegd dat deze honing kan helpen bij tandvleesontsteking en tandbederf. Deze mondproblemen zijn de belangrijkste oorzaak van een veelvoud aan mondproblemen. Zoals alle honingsoorten is ook manuka honing een goed middel tegen keelpijn. Je kunt bovendien geperste knoflook toevoegen om de antibacteriële potentie verder te verbeteren om je keelpijn te verhelpen. Manuka honing is daarnaast effectief tegen acne, een van de meest voorkomende huidproblemen. Er zijn nog veel meer gezondheidsproblemen die je kunt aanpakken met manuka honing vanwege de antibacteriële en ontstekingsremmende effecten. Dat betekent echter niet dat je alleen op honing kunt vertrouwen.

Is het veilig?

Manuka honing, en traditionele honing in het algemeen, is veilig voor dagelijkse consumptie. Je moet je inname goed in evenwicht houden. Bovendien kun je het beter vermijden als je diabetes hebt. Als je allergisch bent voor honing en bijen is dat echt noodzakelijk. Honing moet ook uit de buurt van zuigelingen worden gehouden vanwege het risico op infantiel botulisme. Zuigelingen zijn behoorlijk vatbaar voor door voedsel overgedragen ziekten. Oudere kinderen kunnen veilig honing eten.